¿Cuántas calorías tiene el pollo?

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La carne de pollo se considera la carne de ave por excelencia; pertenece al grupo de las carnes blancas y es una de las carnes menos grasas que se encuentran en el mercado. Cada 100 g de pollo debe tener unas 150 a 300 calorías, según la pieza de pollo a consumir y la forma de preparación. Las formas a la plancha o cocidas tienen menos calorías; si se les coloca algunos aceites, tanto de soya, maíz u oliva, pueden llegar a tener un poco mas de calorías.

De acuerdo con la pieza de pollo que se consuma, puede variar el número de calorías, si se consume pechuga del pollo sin piel, 100 gramos tendrán entre 150 y 200 calorías, pero con preparaciones adicionales, como harinas y huevo, puede aumentar su valor calórico a 300 cal. El pollo también es un alimento preferido por los especialistas en nutrición, y recomendado por los mismos para bajar de peso.

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