¿Cuántas cucharadas son 100 gramos de azúcar?

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Este tipo de medidas son usadas muy frecuentemente en la gastronomía, pastelería y cualquier otra área relacionada con el ambiente culinario. Su conocimiento conlleva a aplicar de un modo práctico las diferentes medidas que deben ser usadas en las diferentes preparaciones o mezclas. Por lo que es importante saber que una cucharada  equivalente a una de tipo sopera, es proporcional o equivalente a 30 gramos y extrapolando este dato, se puede inferir que 100 gramos de azúcar seria lo equivalente a aproximadamente 3,5 cucharadas soperas de azúcar;  estas consideraciones no son exactas y pueden tener ligeras variaciones según la cuchara utilizada.

1 comentario

  1. Jajaja… Cuántos gramos tiene un kilo ? Eso no es cocina, es aritmética aprendida en el colegio …

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